出菜量约265吨，其中日本70吨，香江60吨，花城75吨，深城40吨，珠海、中山、佛山等其它地区约20吨。
沪市由于气温下降，一共只出菜约50吨，但等前期抢时间的宣桥和浦江进入正轨后，产能还会有明显提升。
“全公司一天出菜315吨，整体营收近百万元，不过由于出口减少，利润率变低了，估计只有十几二十万的净利润。”
巅峰时，靠谱鲜生花城和沪市加起来每日出口日本能达150余吨。
如今生菜出口虽说很坚挺，但整体规模仍缩水了一半。
这是市场选择的结果。
所以沪市才会调种植结构。
另外，从各个市场的规模来看，陈家志也觉得深城档口与益园和广嘉发生冲突的可能性在减小。
因为就整体而言，市场还很大，靠谱鲜生的产能并不能满足所有市场，比如香江和花城，市场其实还有较大的消化空间。
深城、日本、东南亚，乃至其它珠三角城市也还有很大的市场潜力。
如果从这个角度分析，靠谱鲜生更应该做的还是继续扩基地。
但人手不够，建的新基地很可能达不到预期。
“看来真得沉淀一段时间了，安心赚钱，积累底蕴。”
目前基地真不少了。
合利5000亩，江心菜场900亩，彭村基地1000亩，连州菜场1000亩，与连州农户合作基地1000亩，东升农场1500。
珠三角一共4万亩。
加上沪市三个菜场，一共就是4万亩。
还有偏安一隅的云岭农业。
如此分散和多的基地，陈家志想完整巡视一次都要费很多功夫，更不用提具体管理。
这几天全盘分析下来，陈家志觉得公司确实该稍稍沉淀一下。
不过至少得先把美国生菜挤出香江，最好能同时挤出日本。
东升农场有1500亩专门种生菜，连州有1000亩，这2500亩怼香江市场，沪市怼日本。
“嗯，就这么干了。”
有了决定后，等下午估摸着陈正旭和李才醒了时，陈家志就把电话打了过去。
“正旭，深城档口先暂时没必要和益园、广嘉死磕，等档口日销量达到30吨时，就可以稍微收着点了。”
陈正旭不解道：“咋了，老板，现在客户反馈很好，正是乘胜追击的好时候。”
陈家志说：“因为利润不够高，如果需求旺盛，可以提价控制销量。”
陈正旭：“还是有点没明白。”
“因为生产跟不上。”
陈家志给陈正旭算了笔账。
听完，陈正旭沉吟道：“如果是这样，档口日销30吨，配送15~20吨，深城每日保持45~50吨的量，确实是个不错的数字。
既能站稳脚跟，合理利用现有力量。
另外，应该也不会引起益园、广嘉做出一些过激的动作。”
陈家志很欣慰陈正旭能这样理性思考，他刚才有听到李才在旁边嘀咕。
“确实，这样不用起正面冲突，但我们还可以从香江入手，削弱合兴、永隆，也是变相的在削弱益园与广嘉。”
“好，我懂了，我和李才跟着会调整。”
种菜卖菜嘛，何必总想着打打杀杀，即便弄掉了广嘉与益园，靠谱鲜生也很可能会弄一身骚。
现在这样就刚好，符合陈家志的本意，安稳的发展壮大。
“嗯，现在布吉档口日销已经有25吨了，30吨也用不了两天，早点回来，公司马上要分红，这次分红会比预计的要高。”
“好，老板大气！”
“公司有今天也有你们的一份功劳。”
挂了电话，陈正旭笑看着一旁侧耳听着的李才，“都听到了？”
李才挑了挑眉，问：“-->>