第353章 还未出名的增城菜心(2/3)

1994:菜农逆袭 野生的冰糖葫芦 都市小说
概就是这前后上市,便让李才去增城乡下找找。

    花城没有卖的,增城应该比较多了吧。

    原以为会比较轻松,现在看来没想象中那么简单。

    陈家志琢磨了会儿,该不会增城迟菜心的口感还没被市场发现?

    或者说是产地不对?

    这么一想,好像还真有这种可能。

    毕竟种植迟菜心的人本就相对更少,当下最知名的品种还是彭谦培育的迟菜心2号。

    迟菜心是菜心的一个类型,又叫高脚菜心,属于冬种蔬菜,一般在深冬上市,普通菜心重量在50g左右,而迟菜心重量可达500g。

    如果增城这时种的人少,又没有进行特别推广,或者没找到产区,籍籍无名似乎也很正常呀。

    症结很可能就在这里。

    陈家志吃过增城迟菜心,还是霜打过后的增城迟菜心,鲜甜爽口的口感给他留下了很深的印象。

    同时迟菜心菜干用来煮汤也是佳品,可以清心润肺,去热解毒。

    陈家志迟迟没有开口,陈正旭只好说道:“要不我call他,要他先回来?”

    “不用,让他找。”陈家志回过神来,“找不到,过几天我们也去找。”

    “还找不到呢?”

    “那我们就自己去种!”

    之所以不直接去种,是因为增城市面积也不小。

    而能成为地理标志性品牌的农产品,口感一般受水土和气候等因素影响比较大。

    可能出了一个范围,口感就不对味了。

    就像迟菜心,为什么偏偏增城和连州两个地区最出名?

    就是其水土和迟菜心对上眼了。

    陈正旭惊讶道:“为了高脚菜心,还要专门去增城建新菜场,小叔,这菜心有那么好吃吗?”

    “等以后你吃到就知道了。”

    口感的东西很难形容,而且每个人口味不同,就像豆腐脑有人喜欢咸的,有人喜欢甜的。

    而他从来不参与甜咸之争,他喜欢吃麻辣豆腐脑,辣椒至少还得两勺。

    菜心也是如此,有人不喜欢吃,有人顿顿少不了。

    增城迟菜心称得上是菜心中的极品。

    陈家志笑道:“等我们掌握了这种菜心,正旭,以后高端渠道就能拿得更稳了。”

    陈正旭迟疑了下,“那我也跟着一起去找。”

    “你有空吗?”

    “有。”陈正旭颔首道:“现在配送中心的任务我大多交给了小熊几个在管,我主要负责拜访客户和回款,时间很充裕。”

    “时间这么充裕你也没找着对象?”陈家志突然就板着脸,“你这让我回去怎么向顺哥交待!

    这次你不用去,趁着离过年还有时间,赶着去找一个!”

    陈正旭嘀咕道:“我爸又不会为难你~”

    陈家志说道:“别废话,给你时间找对象,我还有错喽?”

    时间也不算早了,陈家志没急着回菜场,而是准备在配送中心呆一晚。

    等李才回来后,又问了他有关增城菜心的情况。

    李才叹道:“我跑了好几个镇了,也发现种迟菜心的菜农和菜场,但口感也差不太多,在当地也没什么特别大的名气。”

    陈家志翻找出了一副地图,“说说看,去了哪些地方了?”

    李才也来到地图前,指着说道:“永宁、新塘、仙村、石滩镇都去过了。”

    “平原地区?”陈家志看到了珠江支流东江,“那应该是找错地方了,番禺也是平原,种出的迟菜心口感也没有多惊艳,要往山区去找。”

    增城的山区在北部。

    李才说:“北边我也去了,但山里农民基本都种柑橘和荔枝,种菜的都很少,迟菜心有也估计只在房前屋后种点自己吃。”

    陈家志思索片刻,说:“等我先回菜场两天,再一-->>